롯데슈퍼 기흥아울렛점 쿠킹박스 낙곱새 후기

롯데슈퍼 기흥아울렛점 쿠킹박스 낙곱새 후기(매콤하고 칼칼한 낙곱새 30% 할인 굿!)

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오랜만에 올리는 포스팅입니다. 앞으로는 예전처럼 종종 올려보려고 합니다. 

이번 포스팅은 지난 9월 초에 방문했던 롯데프리미엄아울렛 기흥점 지하1층의 롯데슈퍼에서 구매한

밀키트! 쿠킹박스 매콤하고 칼칼한 낙곱새 만들어 먹어본 후기입니다.

낙곱새는 저는 사위식당에서 주로 먹어봤는데요. 저렴하게 할인 가격에 구매해서 맛있게 먹어봤습니다.

간단 후기 적어보겠습니다.

 

1_롯데슈퍼 기흥아울렛점 요약정보

- 주요특징 : 롯데프리미엄아울렛에 있는 할인 좋은 롯데슈퍼
- 주소 : 경기 용인시 기흥구 신고매로 124 롯데프리미엄아울렛 기흥점 지하1층
- 오픈시간 : 롯데프리미엄아울렛 기흥점 오픈시간 10시30분~21시

롯데프리미엄아울렛은 용인 기흥에 있습니다. 주변에 코리아 퍼블릭GC가 있고 이케아, 기흥 리빙파워센터 등의 대형 건물이 있어서 찾기 쉽습니다. 저는 롯프아 기흥점을 최근 9월에 처음 가봤는데 현대아울렛 송도점과는 또 다른 느낌이었습니다. 그리고 롯데슈퍼에 할인하는 먹거리도 많아서 꼭 들르게 됩니다.

 

저녁 때가 다가와서 외식을 할까 생각했는데 낙곱새가 30% 할인 된 가격으로 판매되고 있어서 얼른 잡았습니다. 맛있게 먹을 수 있을 것 같았어요. 아이들은 매워서 못먹을 것 같으니 냉면을 샀어요.

 

집에 와서 냉면부터 해줬습니다. 아이들이 배고프다고 난리난리였어요. 그래서 같이 구매한 동치미 냉면을 재빨리 끓여주고 먹였습니다. 슴슴하니 동치미 국물맛이 나쁘지 않았어요.

 

2_낙곱새란?

낙곱새는 낙지, 곱창, 새우의 조합으로 세가지 재료를 넣은 매콤한 볶음 요리 입니다. 주로 고추장이나 고춧가루로 칼칼한 맛을 내며 많은 사람들이 좋아하는 한국의 인기 음식메뉴입니다. 저하고 와이프는 곱창 들어가는 음식들을 좋아하는데 이 낙곱새가 맛이 괜찮더라구요. 사위식당에서 주로 먹었었는데 이번에는 밀키트로 만들어 먹어봤습니다.

 

3_매콤하고 칼칼한 낙곱새 만들어 먹기

와이프하고 제가 먹을 매콤하고 칼칼한 낙곱새 모습입니다. 내용물은 돼지곱창, 당면, 칵테일 새우, 낙지, 쑥갓 등이 있습니다. 재료가 다 준비되어 있어서 바로 끓이기만 하면 됩니다. 아주 간단했어요.

 

재료들은 채소, 당면, 낙지, 곱창, 새우, 양념 등이 밀봉된 봉투에 잘 담겨있었습니다.

 

제가 이번에 만든 순서로는 넓은 팬에 양념을 미리 넣고 → 낙지, 곱창, 새우, 당면 넣기 → 채소 넣기로 마무리했습니다. 약간 전골 스타일의 낙곱새가 되더라구요. 어떤 포스팅 들을 보니깐 곱창이나 낙지, 새우 등의 재료를 먼저 볶는 분들도 계셨습니다. 

팬을 준비해서 양념을 부었습니다.

 

낙지와 곱창이 들어있는데 작아보여도 은근히 많이 들어있습니다. 할인 된 가격이 12,530원인거에 비하면 아주 괜찮게 들어있는 것 같아요.

 

양념을 좀 끓이고 넣었어야 했나 싶어요. 그냥 바로 재료들을 다 넣어버렸습니다. 이게 조금 실수였던 것 같기도 했지만 맛은 좋았습니다.

 

양념 국물이 점점 졸고 넣었던 재료들도 쫄깃하게 잘 익어갑니다.

 

마지막 즈음에 같이 들어있었던 채소를 넣어줬습니다. 낙곱새만 들어있으면 심심할 텐데 채소가 같이 있어서 더 풍부한 식감을 갖게 해줍니다.

 

채소를 저어주면서 같이 익혀줍니다. 채소를 넣으니깐 뭔가 낙곱새 느낌이 더 살아나더라구요.

 

재료들도 다 익고 채소 숨도 좀 죽여서 낙곱새 조리를 마쳤습니다. 양념 국물을 좀 더 끓이고 졸인 후에 재료들을 넣어볼 걸 그랬나 싶었어요. 하지만 저는 이 낙곱새 국물에 밥을 비벼먹는 것을 좋아하고 라면도 더 넣고 끓여 먹어도 되니깐 상관 없습니다. 럭키비키!

 

다 익은 매콤하고 칼칼한 낙곱새 입니다. 요렇게 놓고 사진 찍었는데 다시 보니 또 침이 고이네용^^ 

 

이 매콤하고 칼칼한 낙곱새 낙지와 새우도 아주 탱글탱글하고 곱창도 쫄깃합니다. 잡내가 거의 안나요. 제 기준에 양념도 약간 맵긴 했는데 밥에 비벼서 먹기 딱 좋은 맛이었습니다. 정말 침고이네요 ㅎㅎ

밥을 너무 많이 비벼 먹었는지...처음 조리할 때는 라면사리를 넣어 먹으려던 생각을 접었습니다. 밥만 먹어도 계속 술술 넘어가더라구요. 나중엔 정말 너무 배불러서 라면사리는 포기했습니다. 양념이 제 입맛에 딱 좋았던 것 같아요.

 

4_같이 넣어 먹으면 좋을 것 같은 재료

매콤하고 칼칼한 낙곱새 밀키트에 같이 넣으면 좋을 것 같은 재료는 뭐가 있는지 생각해봤습니다. 버섯, 청경채, 대파, 피망, 콩나물 등을 같이 곁들이면 재료에 따라 깊은 풍미와 다양한 식감을 더할 수 있으며 특히 국물요리에 잘 어울리는 콩나물은 아삭한 식감을 더할 수 있을 것 같습니다. 저는 다음번에 또 사먹는 다면 라면사리를 꼭 넣어서 더 끓여서 먹겠습니다.

 

5_롯데슈퍼 매콤하고 칼칼한 낙곱새 후기

롯데슈퍼 기흥아울렛점에서 구매한 매콤하고 칼칼한 낙곱새는 재료가 제법 신선했고 양념도 딱 제 스타일이었습니다. 그래서 한끼 식사로 먹기 정말 좋았어요. 무엇보다 할인된 가격이 아주 마음에 들었습니다. 재료 손질도 다 되어 있어서 집에서도 편하게 만들어 먹을 수 있는 좋은 밀키트였습니다. 종종 이런 밀키트를 구입해서 먹어봐야겠네요. 

이름 처럼 매콤하고 칼칼하긴 했지만 맵찔이인 저도 견딜만 했습니다. 왠만한 분들은 맛있게 드실 수 있을 것 같아요. 그리고 각자의 취향에 맞는 추가 재료들을 곁들인다면 더 맛있게 즐길 수 있을 것 같습니다.

지금까지 롯데슈퍼에서 구매한 쿠킹박스 매콤하고 칼칼한 낙곱새 간단 후기였습니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다^^

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