도쿄 츠키지 시장 인기 맛집 시겐 seagen 참치 덮밥 후기

도쿄 츠키지 시장 인기 맛집 시겐 seagen 참치 덮밥 후기

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이번 포스팅은 도쿄 츠키지시장의 인기 맛집인 시겐 후기입니다. 

구글맵에서 평이 좋고 다녀온 많은 분들의 후기가 아주 괜찮았어요.

계란말이 맛있게 먹고 나서 식사를 뭐 할까 찾다가 시겐이 보여서 바로 대기를 했습니다.

이런 종류의 음식을 보통 카이센동이라고 하는 것 같은데

진짜 참치 회 너무 맛있었고 밥까지도 맛이 좋았습니다.

대기가 길고 평이 좋은 곳은 이유가 있네요.

간단 후기 적어보겠습니다.

 

1_츠키지시장 시겐 seagen 요약정보

- 주요특징 : 도쿄 츠키지 시장에 있는 인기 맛집, 
- 주요메뉴 : 궁극의 해현 참치 덮밥, 참치 고로케, 참치 뎀푸라 등
- 영업시간 : 월/화/금/토/일  오전 10시 ~ 오후 3시, 수/목 휴무일
- 주소 : Solasia Bldg. Tsukiji, 4 Chome-13-8 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045 일본
- 홈페이지 : https://seagen.tokyo/

seagen

 

- 구글맵 : https://maps.app.goo.gl/TSKTJ9eFhM51RvRM7

시겐 · Solasia Bldg. Tsukiji, 4 Chome-13-8 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045 일본

 

2_도쿄 시겐 seagen 위치, 내부 공간

도쿄 시겐은 츠키지 시장 중간즈음에 있습니다. 여기는 긴자하고 가깝고 신바시역에서도 걸어올 수 있었습니다. 주변에 지하철 역들도 있네요. 신바시에서 걸어오는 시간은 꽤 걸렸는데 긴자쪽으로 가는건 금방이더라구요.

구글지도 캡처

어시장이 오다이바쪽으로 옮겼다고 들었는데 완전히 옮긴건 아닌건지, 먹거리는 남은건지 싶습니다. 20년전에는 못와봤던 곳이라 저도 어떤 곳인지 궁금했고 재미있게 돌아봤습니다.

츠키지시장에 왔는데 진짜 사람 엄~청 많았어요. 이날 토요일 점심 11시 반 ~ 12시 정도였는데 사람들 진짜 많았어요. 여기 큰길에서 계란말이도 사먹고 골목에서 메론 자른 것도 먹었습니다.

츠키지시장 구경

걷다보니 덮밥집들이 나왔고 어디서 후기를 봤던 시겐이 나타나더라구요. 어디를 갈까 하다가 가격도 비슷한거 같고 유명하고 평이 좋은 시겐 앞에서 대기를 했습니다. 다른 후기들은 대기줄이 엄청 길던데 이날은 운이 좋게도 대기 손님이 많지 않았어요.

맨 왼쪽은 먹고 나올 때찍은 사진이고 가운데는 처음 찍은 사진이에요. 영업시간은 10시부터 15시! 의외로 테이블 회전도 빠르고 괜찮더라구요. 저는 한 20~30분 정도 기다린 것 같습니다.

시겐 입구

 

시겐 앞에 있던 입간판과 사인물이에요. 마름모 두개가 마치 물고기 모습 같네요.

시겐 앞 입간판, 사인물

 

영업시간이 적혀있어요. 수요일과 목요일이 쉬는 날이에요. 차례가 돌아와서 들어가봅니다.

영업시간, 입구

 

☆ 의외로 넓은 내부 공간

내부는 의외로 넓습니다. 홀에 테이블 좌석도 있고 주방장분들 계신 쪽에 바테이블도 있습니다. 그래서 그런지 더 빠르게 대기줄이 빠졌나 싶었어요. 저희는 아이들과 있었지만 바테이블에 앉았어요.

의외로 넓은 시겐 내부

직원분께서 나중에 자리를 바꿔줄지 물어봐주셨는데 저희는 그냥 앉았습니다. ㅎㅎ 애들하고 있어서 그랬는지 더 세심하게 봐주신 것 같네요.

 

3_시겐 덮밥 메뉴판

앞서 대기 하면서 받았던 메뉴판을 찍어봤습니다. 먹는 방법이 일본어와 영어로 적혀있었어요. 간장 스프레이를 뿌려 먹거나 찍어서 먹어도 되고 김에 싸먹어도 됩니다. 밥도 리필이 된다고 적혀있네요.

시겐 참치 덮밥 먹는 법, 밥 리필

 

메뉴판에서 봤던 궁극의 해현 참치덮밥 입니다. 구글맵 시겐 리뷰에 굉장히 길게 잘적어주신 후기를 보고 참고해서 한글로 적어봅니다. ㅎㅎ 멋진 후기를 적어주셨더라구요. 전문가 분 같아요. 메뉴 사진 보면 밥 위에 아주 많은 회가 올려져 있습니다. 

궁극의 해현 참치덮밥

마와 김을 선택할 수 있었는데..ㅎ 김을 선택해야 했었나봐요. ㅎㅎ 마즙(?)은 먹기 전에 에피타이저 처럼 먼저 먹는 것 같더라구요. 

이외에 다양한 참치 볼 메뉴들이 있습니다.

다양한 덮밥 메뉴

 

가격대도 다양하고 몇가지 선택도 할수 있는 것 같아요.

다양한 덮밥 메뉴

 

오늘의 해산물 덮밥 메뉴도 있고 단품메뉴들도 있습니다.

다양한 덮밥 메뉴, 단품 메뉴

 

저는 아이들과 함께 가서 맥주나 사케를 못마셨는데 좋아하시는 분들은 함께 곁들여 먹으면 더 기분 날 것 같아요.

드링크, 사케 메뉴들

 

테이블에도 단품 메뉴들이 있었습니다.

단품메뉴

저희는 맨 위의 덮밥을 주문했고 아이들은 밥만 따로 요청해서 회를 나눠 먹었습니다. 회도 좋아했는데 특히 조림 반찬이 나오는데 이게 아주 맛있었어요. 애들이 계속 더 달라고 해서 저는 맛만 봤네요.

 

4_정말 맛있었던 궁극의 참치 덮밥 후기

자리에 앉아서 메뉴를 기다려봅니다. 물도 주시는데 따뜻한 녹차도 주셨어요. 녹색이니깐 녹차 맞겠죠 ㅋㄷ 차 맛도 아주 진했습니다. 왠지 일본 음식들은 맛이 진한게 많은 것 같아요.

명함, 물과 차

 

얘기하면서 기다리니 메뉴가 나옵니다. 큼직, 깊은 밥그릇에 밥과 여러 부위의 참치 사시미 회가 올려져 있었습니다. 아이들은 매울수 있으니 고추냉이 안 묻은 부분으로 회를 나눠줬어요. 위에도 썼듯이 조림 메뉴 엄청 맛있었고 마즙(?)은 특이했습니다. 조금 먹다가 더 먹지 못했어요. ㅋㅋ

궁극의 참치 덮밥

국물은 생선 껍데기 같은게 보인거 같은데 생선 국물이었어요. 맛이 깔끔하고 담백했습니다. 맛있어요!

저는 참치 부위를 잘 모르는데..진짜 다 쫀득하고 부드럽고 살살 녹습니다. 그냥 먹어도 맛있고 고추냉이 살짝 발라서 맛봐도 좋고 간장에 찍어먹어도 굿입니다. 그리고 초밥 느낌 나는 밥 위에 얹어서 먹음 그냥 참치 초밥 됩니다.

두툼하고 듬뿍 들어있는 참치회

먹어도 먹어도 참치가 계속 나오는데 밥이 모자릅니다. ㅋㅋㅋㅋ 아이한테 참치를 나눠주기도 했는데 진짜 회 한점한점이 큼직해서 맛보기 너무 좋아요. 그리고 조림은 저는 거의 못먹었습니다. 이 조림이 예술이에요. 무 한입 먹고 맛있어서 진짜 눈이 똥그래지더라구요.

먹어도 먹어도 나오는 참치회, 맛있었던 조림

참치 덮밥 관런해서 구글맵의 리뷰를 보시면 어떤 분이 정말 상세하고 재미있게 잘 적어주신거 보시면 좋겠네요. 저는 자주 먹는 메뉴는 아니고 지식이 부족해서 더 많이 적기 쉽지 않네요. 그냥 맛있어요! 이런 맛이 있을줄이야..ㅎㅎ

별미로 주문해본 참치 크로켓? 고로케 입니다. 얇고 바삭한 튀김옷 안에 채소와 함께 참치가 가득 채워져 있습니다. 반 잘라서 아이 나눠줬는데 내용물이 넘 많아서 맛있게 잘 먹었습니다.

추가로 주문한 별미 참치 고로케

회를 잘 안먹는 둘째를 위해서 주문했는데 얘도 맛있게 먹었는데 조림을 아주 더 잘 먹어서 밥 한그릇 반을 먹더라구요. 프리 리필이라 다행이었습니다. 

 

5_도쿄 츠키지 시장 맛집 시겐 후기

배도 고프고 음식도 아주 맛있어서 허겁지겁 먹었는데 다 먹고 나니 맛있게 드세요 라고 적혀있습니다. 일본어로 적힌것만 보고 그냥 넘어갔는데 한글로도 적혀있었어요. 맛있게 잘 먹었어요.

그릇에 적힌 맛있게 드세요

 

도쿄 츠키지(Tsukiji) 시장의 맛집 시겐 seagen 은 인기 많은 맛집인데 운 좋게도 한줄만 대기했다가 들어갈 수 있었습니다. 내부공간은 의외로 넓어서 회전도 비교적 잘 되는 것 같아요. 직원분들 다들 친절하셨고 주방장분들 앞쪽에 있었어서 그런지 더 신경써주시는 듯한 느낌이 들었습니다.

구글 후기에 평이 정말 좋아서 갔는데 아주 맛있게 잘 먹었습니다. 이런 음식 자주 먹어보질 못해서 상세하고 정확하게 명칭을 말하면서 설명하기는 어렵지만 누가 먹어도 맛있다고 느낄 수 있을 것 같아요. 큼직하고 두툼한 참치회가 입에서 사르르 녹는 그 느낌 넘 좋았습니다.

도쿄 여행, 츠키지 시장을 방문한다면 여러 맛집이 있겠지만 여기 시겐 괜찮은 거 같습니다. ㅎㅎ 오픈 시간이 짧으니 시간 잘 맞춰서 가는 것을 추천합니다.

지금까지 도쿄 맛집 시겐 후기였습니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.^^

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